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《守衛(wèi)舌尖上的安全我們在行動(dòng)》活動(dòng)專題配音文案,由配音云聲工場精盡配音制作
? ?“民以食為天,食以安為先”,食品安全一直受到人們的普遍關(guān)注。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的基礎(chǔ),確保農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,維護(hù)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展,是法律賦予農(nóng)業(yè)部門的職責(zé),也是農(nóng)業(yè)工作的基本要求。活躍在太倉農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管第一線的農(nóng)委人,始終堅(jiān)守“農(nóng)業(yè)發(fā)展路千條,質(zhì)量安全第一條”的信念,恪盡職守,默默地守護(hù)著田間地頭的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
這時(shí),市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量科接到市民電話,反映韭菜農(nóng)藥使用量很大,食用后影響身體健康,質(zhì)問韭菜到底還能不能吃??? 秉著對老百姓負(fù)責(zé)的原則,監(jiān)督科立即召集執(zhí)法大隊(duì)、檢測中心召開緊急會(huì)議,部署對全市韭菜種植基地進(jìn)行地毯式排查,要求確保一個(gè)隱患不漏,一處死角不留。執(zhí)法人員分2組,經(jīng)過1 天馬不停蹄地行動(dòng),檢查了全市6鎮(zhèn)2區(qū)()個(gè)韭菜種植基地和種植農(nóng)戶,宣講種植規(guī)范、發(fā)放禁限用農(nóng)藥告知書、檢查農(nóng)資倉庫和抽檢樣品,共抽取了()個(gè)韭菜韭黃樣品。
執(zhí)法抽檢只是他們其中一項(xiàng)工作內(nèi)容。然而在人員緊、任務(wù)重的情況下,執(zhí)法大隊(duì)還擔(dān)負(fù)著全市的農(nóng)資監(jiān)管工作,他們對分布在全市各地的農(nóng)資經(jīng)營點(diǎn)了如指掌,執(zhí)法如山。杜紅云大隊(duì)長對去年夏天的一項(xiàng)執(zhí)法任務(wù)仍然記憶猶新。王蓓、王姣、遲志娟、母昌立四位檢測員接到任務(wù)后,立即對()個(gè)抽檢樣品進(jìn)行突擊檢測。5月30日,下班前,()份權(quán)威科學(xué)的韭菜韭黃檢測報(bào)告送到了相關(guān)部門。
這是一支拉得出打得響的年輕隊(duì)伍。他們還經(jīng)常承擔(dān)江蘇省和蘇州市大量檢測工作,有突擊任務(wù)時(shí),往往連續(xù)工作幾十個(gè)小時(shí)。為了保住CNAS這一國際認(rèn)可的資質(zhì),每年必須通過相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)的盲測,任何一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)微失誤或操作不當(dāng)都會(huì)導(dǎo)致結(jié)果偏差,盲測不過關(guān)將取消CNAS資質(zhì)。但是他們經(jīng)得起考驗(yàn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作心系百姓,環(huán)環(huán)相扣,細(xì)致慎密。
? ?這幾間不起眼的平房就是204國道南郊公路動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站,負(fù)責(zé)這里工作的是一位年輕站長魏宗友博士。他每天的工作就是與同事們一起,兩人一組24小時(shí)不間斷地監(jiān)督檢查進(jìn)入江蘇境內(nèi)的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品,工作內(nèi)容就是采尿樣、瘦肉精、口蹄疫檢查。魏宗友帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)守衛(wèi)著入境“卡口”的門戶。而俞文兵、陳葉、王同春和凌豐卻時(shí)刻緊盯著屠宰環(huán)節(jié)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。他們是市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)屠宰檢疫的一個(gè)小組,每天的工作是晚上8點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)在屠宰場進(jìn)行現(xiàn)場檢疫。
6月1日晚,俞文兵、陳葉、王同春和凌豐和往常一樣,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)青田食品有限公司。他們四人是一個(gè)檢疫小組的,互相輪換開展尿樣抽檢、動(dòng)物內(nèi)臟和胴體檢查、滾章等工作,俞文兵年近半百,是他們中的老大,公認(rèn)的“老法師”,他們?nèi)齻€(gè)年輕人都尊他為師。當(dāng)晚,王同春負(fù)責(zé)宰前檢疫工作。王同春說,他負(fù)責(zé)的這個(gè)環(huán)節(jié)是觀察生豬是否患病和尿樣抽檢,檢測瘦肉精,這是屠宰檢疫的第一步,只有檢查合格的生豬才能進(jìn)入屠宰場。
俞文兵和陳葉的工作就是檢查生豬內(nèi)臟、淋巴和胴體。他們聞著刺鼻的臭味,穿行在生豬宰殺后的各個(gè)工作區(qū)域,對當(dāng)夜宰殺的()多頭豬一頭不漏。這些豬第二天就會(huì)成為餐桌上的美味,而“老法師”對眼前的生豬一頭一頭地“過堂”,長期的一線檢疫工作磨練,練就了他的火眼金晴,“老法師”名不虛傳。還在哺乳期的陳葉,巾幗不讓須眉,看來他是俞文兵帶出來的高徒,對檢疫也有自己的套路和自信。凌豐的工作是對經(jīng)檢疫合格的()多頭豬進(jìn)行滾章確認(rèn),紅色表示運(yùn)住外地,藍(lán)色表示本地銷售。滾章看上去簡單,但責(zé)任重大,這一關(guān)一過就是合格的生豬食品可以上市了。
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