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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?骨里香燒雞餐飲專題片配音文案
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清朝乾隆皇帝第三次下江南，一日游到江浙紹興湖畔，正與眾大臣和江南才子吟詩賦畫，忽有一特殊香味飄來，乾隆爺用他那敏捷的龍鼻聞了半天也不知其味，口里不停的說，好香，好香呀!正說著，只見一群孩子正在爭搶著什么，有好事大臣上前搶了來，已看是一塊雞骨頭，香味正來自于此骨里。這時(shí)，浙江巡撫急忙上前稟奏，此乃紹興酒坊后門處一新開雞鋪煮制出來的雞。于是乾隆皇帝詩興大發(fā)，隨口吟出：“紹酒溢醇，雞骨飄香”的絕句，并說今日晚宴就吃骨里飄香雞了?！肮抢锵恪钡拿忠簿筒幻劧撸娴南泔h千里，享譽(yù)大江南北了。真正的“燒雞”也就始于當(dāng)時(shí)紹興這雞鋪，傳于民間，曉于當(dāng)今。

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自此，“骨里香燒雞”也就成了宮廷玉膳，而其創(chuàng)史人正是溫州籍南宋進(jìn)士戴應(yīng)極的后裔;戰(zhàn)亂年代曾一度失傳，直到改革開發(fā)后的今天，才有戴氏傳人在管仲的故里阜陽,重新增加新工藝，新技術(shù)而得以發(fā)揚(yáng)光大；并取得國家商標(biāo)局注冊商標(biāo)“戴師傅骨里香”商標(biāo)43類，“骨香百年”商標(biāo)43類、35類；全國現(xiàn)有加盟店近千家，遍布大江南北，真是開一家火一家呀！骨里香燒雞在色、香、味、型樣包裝上，日真完美，勝名天下，真正打造出了中國雞文化，骨里香燒雞、扒雞取料精致，做工精良，經(jīng)宰殺、整型、蒸煮、涼曬等過程后，出鍋燒雞、扒雞提起雞腿一抖，即骨肉分離，味致脫骨；燜的爛，香氣足，色澤金黃，肉酥軟脫骨，整雞看上去色澤紅潤，肉制肥嫩，香氣樸鼻，越嚼越香，越嚼越香；口味鮮美，回味無窮；真的是十里飄香，百日不絕，骨里香熟食系列現(xiàn)有：燒雞類、腸類、牛肉類、豬肉類等八十多個(gè)品種，種類齊全，樣樣美味；

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