以化學(xué)專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見的測(cè)定不同濃度正丁醇溶液的表面張力，計(jì)算溶質(zhì)分子橫截面積實(shí)驗(yàn)為例，說明該儀器具體操作步驟如下： （1）連接電源，打開電源開關(guān)，在水浴槽中加入蒸餾水至加熱棒的上沿處。 （2）設(shè)置水浴溫度，開啟加熱開關(guān)和攪拌開關(guān)，調(diào)節(jié)合適的攪拌速率。 （3）清洗樣品管，裝入蒸餾水至刻度線處，調(diào)節(jié)液位調(diào)節(jié)器，使毛細(xì)管與液面相切，將被測(cè)溶液放入恒溫水浴槽，恒溫10 -15min。 （4）將儀器的出氣口與樣品管的增壓操作口連接，調(diào)節(jié)氣速調(diào)節(jié)器使毛細(xì)管端面的出泡速度大約為每個(gè)40秒鐘，記錄壓力表顯示的最大正壓力值，讀取三組數(shù)據(jù)；然后將儀器的出氣口與樣品管的減壓操作口連接，再次調(diào)節(jié)氣速調(diào)節(jié)器使毛細(xì)管端面的出泡速度大約為每個(gè)40秒鐘，記錄壓力表顯示的最大負(fù)壓力值，讀取三組數(shù)據(jù)；以最大正壓力值和最大負(fù)壓力值的平均值作為該樣品的附加壓力值計(jì)算其表面張力。 （5）依照步驟（4），對(duì)純水和一系列不同濃度的正丁醇水溶液，按照濃度由低到高的順序，依次測(cè)量其附加壓力值。 （6）測(cè)量結(jié)束后，關(guān)閉控溫開關(guān)，關(guān)閉攪拌，關(guān)閉電源開關(guān)。 以楊.拉普拉斯方程、吉布斯方程、朗格繆爾方程，使用origin軟件處理以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得到的正丁醇表面張力與溶液濃度的關(guān)系曲線，實(shí)驗(yàn)點(diǎn)間的相關(guān)系數(shù)達(dá)到0.999以上，計(jì)算出的正丁醇分子橫截面積為2.76乘10的負(fù)19次方平方米，與文獻(xiàn)值完全吻合。 教學(xué)實(shí)踐表明，由特制的微正負(fù)壓力發(fā)生源、微量氣體流速調(diào)節(jié)系統(tǒng)、毛細(xì)管端面調(diào)節(jié)器，精確的壓力測(cè)量和溫度控制系統(tǒng)構(gòu)成的該新型表面張力測(cè)定儀具有操作便捷、測(cè)量數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的特點(diǎn)，能完全滿足大學(xué)化學(xué)專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要，對(duì)加深學(xué)生界面現(xiàn)象的理解起到積極的作用。 該儀器已在本校六屆化學(xué)、材料專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用，效果良好。并已推廣到復(fù)旦大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、陜西科技大學(xué)、西北師范大學(xué)、青海師范大學(xué)，西安文理學(xué)院等20多所高等院校使用，得到老師和同學(xué)們的充分肯定和認(rèn)可。
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